内容简介:炒韭菜黄肉末是一道色香味俱佳的家常菜,不仅制作简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面就来分享一下如何炒出好吃的韭菜黄肉末。 准备食材是关键,你需要新鲜的韭菜黄、瘦猪肉末、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、食用油等。 处理食材 将韭菜黄洗净,切成小段。 瘦肉末用料酒、生抽腌制10分钟,这样可以让肉末更加入味。 将葱姜蒜切末备用。 炒制 热锅凉油...
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