内容简介:鸡蛋大葱香菇炒肉是一道简单美味的家常菜,口感丰富,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。 【食材准备】 鸡蛋 2个 大葱 1根 香菇 5朵 猪肉 100克 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 食用油 适量 【制作步骤】 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀备用。 大葱洗净切成小段,香菇泡发后切成薄片,猪肉切成薄片。 猪肉片中加入少许盐、生抽、老抽、料酒和淀粉...
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