内容简介:春笋炒豆瓣鸡蛋——春季家常美味 春天,万物复苏,正是品尝春笋的好时节,春笋炒豆瓣鸡蛋,一道简单又美味的家常菜,不仅能够满足味蕾,还能补充营养,是春季餐桌上的佳品,春笋炒豆瓣鸡蛋究竟该如何炒制呢?下面就来为大家详细介绍一下。 【食材准备】 春笋 200克 鸡蛋 3个 豆瓣酱 1大勺 葱花 适量 盐 适量 鸡精 适量 植物油 适量 【制作步骤】 春笋去壳,洗净后切成薄片,放入开水中焯水,去除涩味...
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