评论：尿毒症能吃土豆吗
内容简介：尿毒症能吃土豆吗 ID:195021 / 打印 尿毒症患者应尽量少吃土豆。土豆是一种含钾较高的食物，每100克土豆中钾含量超过300毫克。而尿毒症患者由于肾小球滤过率下降，肾脏无法排出多余的钾离子，体内钾离子过高，可以导致高钾血症，轻者可以出现四肢乏力等，严重者可以导致心脏骤停。但是尿毒症患者也不是说绝对不能吃土豆，合理的烹饪条件下，可以去除土豆中较多的钾离子。比如土豆在烹饪之前通过焯水...
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