内容简介:血糖高能吃板栗吗 ID:177053 / 打印 血糖升高的患者最好不要吃板栗。因为板栗是一种含碳水化合物比较高的坚果,干板栗里面含有77%的碳水化合物,比米饭略低一点,但是仍然属于高升糖指数的零食。即使是新鲜板栗,碳水化合物的含量也占40%,里面蛋白质的含量大约为4%~5%。血糖升高的患者如果在药物控制的前提下血糖比较平稳,在两餐之间适量少吃一点是可以的。如果血糖控制不好、波动比较大...
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