内容简介:糖尿病患者可以吃菱角吗 ID:180129 / 打印 糖尿病患者可以适量吃菱角。因为菱角是以淀粉为主要成分,可以在用餐时充当米、馒头等主食食用。菱角中含有多种维生素和蛋白质,具有利尿减肥、补脾利气的作用。但如果过量食用,也可导致餐后血糖明显升高,不利于控制病情,应当适量食用。糖尿病患者应科学饮食,对于像红薯、土豆等富含淀粉的食物,应将其看成主食,避免因碳水化合物食用过量导致血糖升高较快。其次...
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