内容简介:血脂高能吃芹菜吗 ID:191674 / 打印 高脂血症的患者是可以吃芹菜的,而且鼓励患者多吃芹菜,芹菜可以炒着吃也可以凉拌着吃。芹菜中含有的水分、膳食纤维都比较丰富,同时芹菜中还含有大量的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P以及少量的微量元素。由于芹菜中的膳食纤维丰富,可以阻止胆固醇的吸收,同时加速肠道的蠕动,使得食物迅速在肠道中运行起来,减少油脂类物质的吸收...
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