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法式蒜香奶油虾怎么做?
内容简介:主料: 虾适量 黑松露酱1勺 淡奶油适量 黄油适量 备好鲜虾、蒜末、黄油、淡奶油、白葡萄酒(或清水)、盐、黑胡椒、欧芹碎。 热锅融化黄油,爆香蒜末,放入鲜虾煎至变红,倒入白葡萄酒煮1分钟,加淡奶油、盐、黑胡椒煮2分钟,撒欧芹碎即可。 步骤1 大虾去头去虾线。 步骤2 撒黑胡椒和海盐,还有橄榄油,抓至均匀静置。 步骤3 将虾头煎出油。 步骤4 倒入虾仁,煎至两面上色,盛出备用。 步骤5 不用刷锅...
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