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土豆炖牛脊骨怎么做?
内容简介:主料: 牛脊骨500g 土豆 大葱 八角 桂皮 丁香 花椒 步骤1 冷冻的牛脊骨放在一大盆清水中浸泡两个小时去掉血水 步骤2 脊骨冷水下锅 放大葱跟姜丝去腥 煮十五分钟左右 步骤3 香料准备桂皮八角 丁香 大红袍花椒 用清水浸泡五分钟左右 步骤4 另外起锅 油温微热放入 火锅底料,秦椒(中粗),蒜末,大葱末,香料(花椒 桂皮 丁香 ) 步骤5 小火炒出红油跟香味 步骤6 然后倒入蚝油...
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