内容简介：老北京小吃之“干炸小丸子” 分享 收藏菜谱 加入专辑 2357 90 干炸丸子是老北京的传统美食，也是年夜饭必备的食品，干炸丸子 外焦里嫩，颜色金黄实在是勾人食欲。最近有时间就上天入地的搜寻北京传统美食，争取出个北京传统美食合集，因为我觉得我们自己的传统菜系也是一种文化传承，不会比颜值高的西餐逊色，等自己“家”的东西做顺手了，在尝试西餐。 需要食材 猪肉馅 500g 葱 半棵 姜 2片 黄酱...
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