内容简介:主料: 高筋面粉250 鸡蛋1个 牛奶120 鲜酵母8 白砂糖35 盐3 黄油25 火腿片4片 紫菜肉松40克 葱香黄油酱(可不放)适量 这款吐司是直接揉的,没有用中种,但成品也非常柔软,只是没那么快出手套膜。这是一个450克吐司的量。很好吃,咸香咸香的! 步骤1 火腿片切小块,炒一下,和肉松混合在一起。 步骤2 面团揉好后,发酵1.5倍大,然后排气,擀成长方形,不用太宽,抹上沙拉酱 步骤3...
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