内容简介：主料： 液种: 面粉65g 酵母5g 温水80g 鸡蛋1个 配料： ▲面团: 液种全部 高粉290克 奶粉10克 糖60克 盐3克 冰牛奶75克 炼乳15克 黄油40克 调料： ▲豆沙馅适量 ▲黑芝麻适量 ▲表面蛋液: 蛋黄1个 盐少许 糖少许 豆沙包，又称豆蓉包，是以红豆沙为馅料的传统面点，起源于中国京津地区，兼具甜食与主食特性。 豆沙包 的做法步骤 温水+酵母搅匀，加入鸡蛋搅匀...

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