评论：芒果香草慕斯怎么做?
内容简介：主料： 原味蛋糕坯 新鲜蛋黄150g 幼滑糖粉110g 食用加碘盐4g 纯净水104g 谷维多稻米油60g 花鼓牌蛋糕专用小麦粉190g 无铝泡打粉2g 新鲜冰蛋清280g 细砂糖150g 塔塔粉4g 配料： 芒果香草慕斯 芒果果泥1000g 细砂糖160g 吉利丁片32g 黄原胶1g 纽麦福稀奶油1000g 香草膏10g 调料： 香缇奶油 纽麦福稀奶油500g 细砂糖30g 黄原胶0.2g...
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