内容简介：主料： 中筋面粉500克 玉米淀粉（派皮）50克 色拉油20克 盐3克 水（派皮）300克 低筋面粉60克 玉米淀粉（脆浆）25克 水（脆浆）88克 油（脆浆） 配料： 白醋7.5克 豆奶175克 蛋黄2个 糖（豆奶酱）40克 玉米淀粉（豆奶酱）15克 牛奶250克 姜汁10-15克 玉米淀粉（姜奶酱）20克 糖（姜奶酱）25克 如题，这款派是2024年4月底香港M记限定单品，在某书上特别火...
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