内容简介:主料: 牛腱子2斤 花椒20粒 葱1根 姜10片 料酒5勺 酱油2勺 盐适量 白糖2勺 蚝油2勺 卤料包1个 步骤1 牛腱子肉洗净 步骤2 葱,姜,花椒 步骤3 切成了8小块,锅中烧水,放入锅中 步骤4 锅中放入姜,花椒,葱,料酒 步骤5 开锅后,撇去浮沫 步骤6 5-10分钟左右,捞出牛肉备用 步骤7 压力锅里,放牛肉,葱,花椒,姜,酱油 步骤8 放料酒 步骤9 放料包,盐,白糖,蚝油...
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