内容简介:主料: 茭白2个 木耳适量 胡萝卜半根 青椒1个 郫县豆瓣酱1勺 生抽2勺 醋1勺 糖少许 淀粉1勺 清水6勺 蒜5瓣 步骤1 茭白去皮后洗干净,切丝 步骤2 蒜切末,调料汁:生抽2勺、醋1勺、糖一小撮、淀粉2勺、清水6勺调成汁 步骤3 胡萝卜洗干净切丝,青椒切丝,木耳提前泡发切丝 步骤4 锅中烧开水,将茭白焯水备用,木耳也焯水 步骤5 锅中烧热油,放入蒜末,郫县豆瓣酱煸炒 步骤6...
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