内容简介:台湾小吃【虾扯蛋】自制教程 分享 收藏菜谱 加入专辑 1874 26 脆香的面糊加上鲜虾和鹌鹑蛋,配上喜欢的酱料,一口咬下去,混合了四五种味道,柔软又稍有嚼劲,鲜香油味美。 需要食材 低筋面粉 50g 泡打粉 2g 玉米淀粉 8g 盐 2g 鲜虾 16只 鹌鹑蛋 16只 做法步骤 1. 鲜虾 挑出虾线 2. 去虾头 3. 剥壳 4. 将低筋面粉 、玉米淀粉 、泡打粉 和盐混合 5....
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