内容简介：主料： 嫩豆腐1块 鸡蛋2个 虾仁6个 白玉菇40克 香菇4朵 盐适量 松茸鲜适量 枸杞适量 葱花适量 因为降温快，所以我们家近期做得最多的就是各种汤和粥。这个菌菇豆腐汤，我经常在家做。蘑菇可以多放点，提鲜的关键。加上虾仁、煎蛋、豆腐这些很好的蛋白质来源。奶白色的汤底，光是看着都觉得鲜！ 步骤1 做汤想要做白色的汤底其实相当简单，主要是得学会煎鸡蛋。按照我们家这一餐的量，2个鸡蛋就够了。...
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