内容简介:巫山特色小吃-炕洋芋 分享 收藏菜谱 加入专辑 6453 276 洋芋(土豆)是重庆山里人的主要粮食,无论是煎、炸、炒、煮……怎么吃都吃不腻! 而炕洋芋只是其多种做法、吃法之中的一种,由于吃的时间长了、吃腻了,人们便开始尝试变换一下口味…… 后来经过多次尝试,觉得洋芋经过油煎后味道最佳,口感最好。于是便慢慢流传下来,现已成为一道颇具特色的风味小吃,备受人们青睐!...
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