内容简介:潮汕小吃蚝烙 分享 收藏菜谱 加入专辑 1239 86 潮汕地区特色小吃,每到9.10月吃生蚝是又肥又大,怎么吃都吃不腻 需要食材 生蚝 1斤 肉碎 2两 花生 1把 鱿鱼丝 适量 做法步骤 1. 生蚝 洗净 2. 花生 拍碎,炒香 3. 把材料拌上番薯粉加半碗水搅拌,如搅好太稀便加粉,太糊便加水 4. 拌好的糊,因为鱿鱼丝 是咸的所以我没加盐,蚝本身就有鲜味,也就不用加酱油提鲜 5....
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