内容简介：黄油软化一直是各位烘焙入门新手朋友们最头疼的问题。尤其是在冬天，如果室温软化的话恐怕等上一天也软化不了……这个苦我懂的……今天中国烘焙网就来教教大家如何快速软化黄油。 室温软化 不推荐，这个是最常规的软化方法。开头已经说了，夏天还好，如果是在冬天，家里再没有暖气，就凭着放在桌上要软化一块黄油基本是不可能的事情…… 微波炉加热法 将黄油块放入微波炉加热几十秒。时间也根据黄油的多少...
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