评论：玛琳的制作方法及疑问解析
内容简介：制作过程 【配料】 蛋白粉还原、蛋白粉14g、冷水100ml 【玛琳】 细砂糖200g、蛋白100g、柠檬汁2滴 做法 【事前准备】 1.预热烤炉至100℃ 2.所用的工具需用热水彻底清洁，去除油脂，避免蛋白打发不起。 【蛋白粉还原】 1.蛋白粉放于盆中，加入少许冷水，用手搅拌至幼滑。徐徐拌入余下的水份留用。 【玛琳】 1.蛋白与柠檬汁置搅拌机用高速打发至坚挺。HP299.cOM 2.转慢速...
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