内容简介:黄油、奶酪、奶油,这三大类奶制品是我们这些烘焙新手朋友们最头疼的三类产品。因为这几类的原料名称非常类似,而且国内翻译的也不统一,所以很容易弄混……把奶酪当黄油用,把黄油当奶油用,这可能是每一个新手朋友们都犯过的错误。今天中国烘焙网把奶油篇补上之后,再加上之前的黄油篇、奶酪篇。这三大类奶制品就齐全了,相信您看过之后应该可以轻松的把他们区分开了~(同时也专门有一篇奶制品的区分与作用的文章也有提到)...
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