评论：北京小吃：切糕
内容简介：北京小吃：切糕 分享 收藏菜谱 加入专辑 5257 446 切糕，汉族传统名点，是倍受北京人喜爱的小吃。北京切糕，分为黄、白两种面制成。有诗云："燕京推车卖切糕，白黄枣豆有低高，凉宜夏日冬宜热，一块一咕一奏刀"。 需要食材 糯米 适量 红枣 适量 保鲜盒 一个 重物 一个 做法步骤 1. 将准备好的糯米 、红枣 淘洗干净，并浸泡4个小时以上。 2. 将糯米控干水分入锅...
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