评论：如何专业地制作曲奇
内容简介：很多场合，曲奇都是人们喜爱的烘焙食物。如果你是一个烘焙初学者，曲奇一定可以让你体验到成功烘焙的满足感，只要记住以下将提及到的几点，制作曲奇就会变得更加得心应手。 ·精确量取配料 无论何时，精确量取配方所需的配料是成功制作曲奇的重要步骤之一。哪怕只是某种配料过多或过少都会大大影响最后的出品质量。因为曲奇的精致性，所以某种配料的多寡所带来的影响会很容易察觉。另外...
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