内容简介:银耳怎么吃最有营养? ID:142107 / 打印 银耳含有丰富的蛋白质和很多种的维生素,以及我们人体质需的10多种氨基酸,是我们喜爱的保健食品。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,由于富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。但是风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食,另外,假如食后有大便泄泻者也不适宜。银耳在食用前一定要用冷水浸泡,等全部发起来后再用热水浸泡,然后用清洁水反复冲洗几次后才可食用...
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