内容简介:贫血能不能吃大蒜 ID:152348 / 打印 贫血能不能吃大蒜 少吃 大蒜 少吃 原因 贫血应少吃大蒜。大蒜有杀菌、消炎和防治心脑血管疾病等作用,但患有贫血者并不适合常吃大蒜。由于大蒜性味辛温,多吃易导致肝血亏虚,影响维生素B族的吸收。通常认为维生素B族缺乏与铁代谢失调有关,如铁吸收利用率下降、铁排泄量增高,使机体的铁储存量降低,出现血红蛋白浓度减少,进而造成人体贫血。另外...
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