内容简介:吃变质牛肉会不会中毒 ID:172431 / 打印 吃变质的牛肉容易导致中毒。变质的食物产生细菌分泌的毒素,进入人体后会干扰人体的新陈代谢,大多数细菌比较耐高温,吃了以后有可能导致中毒的发生。肉类食物变质以后会产生肉毒素,破坏人体的神经,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、眩晕,严重者可以发生昏迷,甚至死亡的风险。如果肉类食物中含有的毒性物质比较少,有可能不会引起急性中毒,长期食用变质的食物...
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