内容简介:酒精性肝病能吃牛肉吗 ID:172629 / 打印 酒精性肝病一般可以吃牛肉。酒精性肝病的患者肝脏合成白蛋白的能力下降,尤其是肝硬化失代偿期的患者,患者白蛋白水平降低,容易并发肝腹水、感染。这类患者日常饮食中,可以多吃一些蛋白质含量丰富的食物,建议多吃植物蛋白比如豆制品,也可以适量吃一些牛肉,牛肉尽量做得烂一些,方便消化。但是如果患者已经有肝性脑病的倾向,不建议吃牛肉,暂时不要吃含有蛋白质的食物...
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