评论：胆结石可以吃螃蟹吗
内容简介：胆结石可以吃螃蟹吗 ID:113901 / 打印 胆结石的患者可以吃螃蟹，但最好是以清蒸、水煮的烹饪方式为主，尽量少吃煎炒、油炸过的螃蟹，螃蟹本身属于海鲜类，蛋白含量极高，脂肪含量低，对于胆结石患者，没有明显的饮食禁忌，母蟹的蟹黄是高胆固醇，要少吃。高脂肪和高胆固醇类食物，是胆结石常见的诱发因素之一，因此生活上需要减少和避免，胆结石患者要以清淡饮食为主，烹饪时，宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽...
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