内容简介：空心菜是一种非常常见的蔬菜，又名空心莴苣，是夏季特别受欢迎的一种蔬菜。它的叶片薄而嫩，口感清爽，营养丰富，含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分。而搭配肉末，更是一道美味佳肴。下面就来分享一下肉末空心菜的做法吧。 一、清洗空心菜 首先我们需要将空心菜洗净。将空心菜放入盆中，倒入清水，轻轻搓揉几次，然后将污水倒掉。重复这个步骤2-3次，直到洗净。 二、切空心菜 将洗净的空心菜切成2-3厘米的段...
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