内容简介:川菜炒血旺是一道非常受欢迎的川菜,以其麻辣鲜香的口感而闻名,炒血旺的关键在于血旺的处理和调味,只有处理得当,调味合适,才能做出一道美味的炒血旺,下面是一份炒血旺的菜谱,希望能帮助你做出一道美味的川菜炒血旺。 主要材料及其用量: -鸭血一块-黄豆芽半斤-大葱一根-大蒜三瓣-老姜一块-干辣椒五个-花椒十粒-郫县豆瓣酱两勺-盐适量-鸡精适量-料酒两勺-生抽两勺-淀粉两勺-食用油适量 前期准备:...
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