内容简介:准备食材 腊肉、杏鲍菇、青红辣椒、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、鸡精、食用油 制作步骤 处理食材:将腊肉放入锅中,加入适量的水和料酒,煮至熟透后捞出晾凉,切成薄片;杏鲍菇洗净切片;青红辣椒去籽洗净切片;葱姜蒜切末备用。 热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。 加入腊肉:将切好的腊肉放入锅中煸炒至出油。 加入杏鲍菇:将杏鲍菇片放入锅中煸炒至变软。 加入青红辣椒...
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