内容简介:茄子西芹炒牛肉是一道美味又健康的家常菜,这道菜以茄子、西芹和牛肉为主要食材,口感丰富,营养均衡,茄子富含维生素和矿物质,有助于降低胆固醇和血压,西芹含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化和预防便秘,牛肉则是优质蛋白质的来源,有助于维持身体的正常生长和发育,这道菜色香味俱佳,是家庭餐桌上的常客。 材料: 茄子:2 根 西芹:2 根 牛肉:200 克 葱姜蒜适量 生抽、料酒、盐、糖、淀粉适量 食用油适量...
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