内容简介:菜炒腐竹是一道家常美食,口感鲜美,营养丰富,腐竹是一种豆制品,含有丰富的蛋白质和膳食纤维,具有降低胆固醇、预防心血管疾病等功效,菜炒腐竹的做法简单易学,但是要想炒出好吃的菜炒腐竹,需要掌握一些技巧,下面就来介绍一下菜炒腐竹怎么炒好吃。 准备食材 菜炒腐竹的主要食材有腐竹、菜椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜等。 腐竹:腐竹是一种豆制品,需要提前用温水泡发,泡发时间约为 2-3 小时,直到腐竹完全变软...
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