评论：美味的西红柿茄子香菇炒法
内容简介：材料准备 西红柿 ：2 个 茄子 ：2 根 香菇 ：5 朵 大蒜 ：3 瓣 生姜 ：1 片 青葱 ：1 根 食用油 ：适量 盐 ：适量 糖 ：适量 生抽 ：适量 鸡精 ：适量 料酒 ：适量 淀粉 ：适量 前期准备 将茄子切成小块，放入盐水中浸泡 10 分钟，然后用清水冲洗干净，沥干水分备用，这样可以防止茄子氧化变黑。 将香菇洗净，切成小块。 将西红柿洗净，切成小块。 将大蒜、生姜切成末...
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