内容简介：食材 ： 山药：半根 瘦肉：100g 黑木耳：5 朵 胡萝卜：半根 青椒：1 个 蒜瓣：2 个 食用油：1 勺 酱油：1 勺 料酒：1 勺 淀粉：1 勺 盐：2g 鸡精：1g 步骤 ： 准备好所有食材,黑木耳用温水泡发，洗净后撕成小朵，山药、胡萝卜、青椒切片，蒜瓣切片备用。 瘦肉洗净切片,用酱油、料酒、淀粉腌制 10 分钟。 锅中倒入适量清水,大火烧开，放入山药片、胡萝卜片焯水 2 分钟...
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