内容简介：铁板大肠炒酸菜是一道具有浓郁地方特色的家常美食，主要食材包括猪大肠、酸菜和各种调味料，这道菜以猪大肠的韧性和酸菜的酸爽为特点，口感丰富，香气扑鼻，下面是一份详细的烹饪步骤,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴。 准备食材 猪大肠：500 克 酸菜：200 克 姜片：10 克 蒜瓣：10 克 青红椒：各 1 个 洋葱：1/2 个 生抽：2 汤匙 料酒：1 汤匙 老抽：1 汤匙 白糖：1 茶匙 盐：1...
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