评论：紫甘蓝炒螺丝的美味做法
内容简介：材料准备 螺丝、紫甘蓝、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、鸡精、油。 步骤 处理螺丝将螺丝放入清水中，加入适量的盐和油，浸泡 2-3 小时，让螺丝吐出泥沙，然后用刷子将螺丝洗净，用钳子将螺丝的尾部夹掉，再用清水冲洗干净，沥干水分备用。 切配食材将紫甘蓝洗净，切成小块备用，将葱姜蒜洗净，切成末备用。 烹饪螺丝锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，加入螺丝翻炒均匀，加入适量的料酒和生抽，翻炒均匀，盖上锅盖焖煮...
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