内容简介:橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜,口感香醇,美味可口,让人回味无穷,橄榄菜不仅可以单独食用,还可以与各种食材搭配,炒出美味的菜肴,橄榄菜可以炒肉吃吗?答案是肯定的,橄榄菜炒肉是一道非常经典的潮汕菜肴,这道菜将橄榄菜的咸鲜与猪肉的鲜美完美地结合在一起,口感丰富,让人食欲大增。 制作橄榄菜炒肉的方法如下: 准备食材:猪肉、橄榄菜、蒜、姜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、食用油。 将猪肉切成薄片...
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