内容简介:芦笋炒豆角,一道清爽可口的家常菜,芦笋的鲜嫩与豆角的脆爽相得益彰,再加上少许红椒的点缀,色香味俱佳,让人食欲大增,这道菜不仅美味,而且营养丰富,是夏季餐桌上的一道佳品。 芦笋,是百合科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食,芦笋的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维,具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点,经常食用芦笋,有增强免疫力、降血压、降血脂、抗癌等功效。 豆角...
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