内容简介：苦瓜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、钙、铁等营养成分，苦瓜具有清热解毒、降血糖、降血脂等功效，苦瓜有一种特殊的苦味，有些人不太喜欢，怎么样炒苦瓜才不会黄色呢？本文将为您介绍一些炒苦瓜的技巧,让您炒出翠绿的苦瓜。 炒苦瓜的技巧 选择新鲜的苦瓜苦瓜的颜色越绿，说明苦瓜越新鲜，选择颜色鲜艳、表皮光滑、没有斑点和损伤的苦瓜。...
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