内容简介:西兰花、芦笋、芹菜都是营养丰富的蔬菜,它们各自含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化剂等营养成分,将它们一起食用是否安全呢? 西兰花是十字花科芸薹属植物,其营养成分非常丰富,不仅含有大量的维生素 C、维生素 E、维生素 A 等抗氧化物质,还含有钙、铁、锌、硒等矿物质,以及膳食纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。 芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,其营养成分也非常丰富...
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