内容简介:食材准备 主要食材 :里脊瘦肉 200 克、青红辣椒各 2 根 配料 :蒜瓣 3 个、生姜 10 克、酱油 1 勺、料酒 1 勺、胡椒粉 1 勺、盐 2 克、淀粉 1 勺、食用油 30 克 前期准备 把里脊瘦肉清洗干净,切成薄片,然后加入 1 勺酱油、1 勺料酒、1 勺胡椒粉、1 勺盐、1 勺淀粉和 15 克食用油。 用手抓拌均匀,腌制 15 分钟。 青红辣椒切成小块,蒜瓣和生姜切成末备用。...
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