内容简介：湘菜炒蚕豆米是一道美味可口的家常菜，它的做法简单，但要想做得好吃，还是需要一些技巧的，下面,我将为大家介绍一下湘菜炒蚕豆米的做法。 材料 ： 蚕豆米 300 克、蒜 3 瓣、红辣椒 1 个、盐适量、鸡精适量、油适量。 准备工作 ： 将蚕豆米洗净,沥干水分备用。 蒜切末,红辣椒切段备用。 步骤 ： 锅中倒入适量油,烧热后放入蒜末和红辣椒段爆香。 加入蚕豆米翻炒均匀,炒至蚕豆米变色。...
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