评论：蒜苔炒蒜，美味又健康
内容简介：蒜苔炒蒜是一道美味可口的家常菜,不仅味道鲜美，而且营养丰富，蒜苔和生蒜都是大蒜的不同部位，它们都含有丰富的营养成分，如维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、尼克酸、钙、磷、铁等，蒜苔和生蒜还含有辣素，具有很强的杀菌作用，能够预防感冒和流感等疾病。 蒜苔炒蒜的做法很简单,将蒜苔洗净切成段，生蒜切成末备用，热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味，放入蒜苔段翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精调味...
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