内容简介:肉炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜,想要炒出好吃的肉炒黄瓜,掌握一些小窍门是关键,下面就为大家详细介绍这道菜的烹饪方法和窍门😋 食材准备 猪肉 :200克左右,建议选择肥瘦相间的猪肉,这样炒出来的菜口感更好。 黄瓜 :2根,新鲜、翠绿的黄瓜为佳。 葱姜蒜 :适量,用于爆香。 调料 :盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、食用油等。 烹饪步骤 处理食材 将猪肉切成薄片,放入碗中,加入适量盐、生抽、料酒、淀粉...
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