内容简介:材料准备 皮皮虾肉:500 克 干辣椒:5 个 花椒:10 粒 姜:5 片 蒜:5 瓣 大葱:1/3 根 盐:5 克 糖:3 克 生抽:1 勺 料酒:1 勺 淀粉:1 勺 食用油:20 克 制作步骤 准备好所有食材,皮皮虾肉洗净,用料酒腌制 10 分钟去腥。 干辣椒切段,花椒,葱姜蒜切末备用。 腌制好的皮皮虾肉用厨房纸吸干水分,裹上一层薄薄的淀粉。 锅中倒入食用油,烧至七成热...
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