内容简介：食材准备 主要食材：叉烧肉 200 克、莴笋 1 根 配料：蒜 3 瓣、姜 3 片、红辣椒 1 个、生抽 2 汤匙、料酒 1 汤匙、盐适量、鸡精适量、食用油适量 制作步骤 准备食材：将叉烧肉、莴笋、蒜、姜、红辣椒等食材准备好，蒜、姜切末，红辣椒切段，莴笋去皮洗净切片备用。 处理叉烧肉：将叉烧肉切成薄片备用。 炒制：热锅凉油，放入蒜末、姜末、红辣椒段煸炒出香味。 加入莴笋片：将莴笋片放入锅中...
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