内容简介:食材 400g 水磨年糕 100g 火腿 100g 对虾 1 根蒜苗 适量油 适量盐 适量料酒 适量生抽 适量生姜 适量葱 步骤 准备食材 :水磨年糕,火腿,对虾,蒜苗,生姜,葱。 **把虾剪去虾芒,挑去虾线洗净,火腿切片,蒜苗洗净切段,年糕用水浸泡。 起锅热油,放入生姜丝和葱白爆香。 下入对虾爆炒至转色。 放入火腿片炒匀。 放入年糕翻炒均匀。 加入适量料酒。 加入适量生抽和适量清水,大火煮开...
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